Im Jahr 2023 werden 20 Millionen Tonnen Weizenproduktion angestrebt

Tiryakioğlu wies darauf hin, dass die Verlängerung des Getreidekorridorabkommens, das mit dem Ziel geschaffen wurde, das Risiko einer Nahrungsmittelkrise aufgrund des russisch-ukrainischen Krieges zu beseitigen, ein diplomatischer Erfolg sei, der erneut begrüßt werden sollte. Mehr mit den Bemühungen der Türkei.

Tiryakioğlu sagte, die neu angekündigten Einkaufspreise entlasten den Hersteller, dessen Kosten in vielen Bereichen, von Düngemitteln bis hin zu Diesel, gestiegen seien.

Tiryakioğlu erklärte, dass die ganze Welt dieses Abkommen sorgfältig beobachte, um die Kontinuität der Lebensmittelversorgungskette zu gewährleisten, und sagte: „Fast die Hälfte des Getreides, das durch türkische Gewässer geht, geht nach Europa. Wenn das Abkommen jedoch nicht erneuert würde, würden einige bedürftige afrikanische Länder dies tun.“ Einige Länder wie der Sudan und Weizen werden negativ beeinflusst. „Es liefert alle seine Importe aus dieser Region. Wir möchten unserem Präsidenten dafür danken, dass er die Umsetzung dieses Abkommens geleitet hat, das zur Stabilität der weltweiten Lebensmittelpreise beiträgt“, sagte er.

Tiryakioğlu gab die folgenden Einschätzungen ab und betonte, dass sie aufgrund des regnerischen Frühlings in diesem Jahr optimistisch hinsichtlich des Umfangs der landwirtschaftlichen Produktion und der Qualität der Arbeit seien:

„Weizen hat einen wertvollen Anteil am Getreideverbrauch der Türkei. Es ist ein Grundstoff nicht nur für Brot, sondern für eine Vielzahl von Produkten, von Nudeln bis hin zu Backwaren. Wir legen großen Wert auf die Vergrößerung der Weizenanbaufläche, die sowohl für den Inlandsverbrauch als auch für den Export aus unserem Land von großem Wert ist. Wir schätzen, dass die kritische Grenze für die gesamte Anbaufläche bei 7 Millionen Hektar liegt.

Im vergangenen Jahr erhöhte die Ankündigung des türkischen Getreideausschusses über einen Kaufpreis, der die Produzenten glücklich machte, die Weizenanbaufläche im Vergleich zum Vorjahr. Obwohl wir einen trockenen Winter hatten, konnten wir durch die vergrößerte Anbaufläche im Jahr 2023 eine Weizenproduktion von 20 Millionen Tonnen anstreben. Diese Gnade wird sich positiv auf die Etikettenpreise aller Lebensmittelprodukte auswirken, die wir in den Regalen sehen.“

Der Vorsitzende des Verbandes der Exporteure von Getreide, Hülsenfrüchten, Ölsaaten und Produkten Südostanatoliens (GAİB), Celal Kadoğlu, erinnerte daran, dass der Selbstversorgungsgrad der Türkei bei der Weizenproduktion bei etwa 80 % liege, und sagte, dass die Importe in dieser Region hauptsächlich exportorientiert seien.

Kadoğlu sagte, sein Ziel sei es, Pausen im Gehirnerschütterungsprozess zu kompensieren und GAİB zum Verband der Exporteure zu machen, an die in diesem Jahr die meisten Exporte der Türkei im Sektor Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Produkte getätigt werden.

Kadoğlu sagte: „Sobald der Weizen zur Verarbeitung nach der Ernte zu den Mühlen verschifft wird, endet seine Reise dort nicht. Viele Lebensmittel wie Backwaren, Nudeln, Grieß, Kekse und Bulgur werden aus Weizen hergestellt. Die meisten dieser Produkte haben einen hohen Anteil. Der Anteil von Nudeln, dem Hauptexportprodukt unserer Branche in der Region Südostanatolien, betrug im Zeitraum Januar bis Mai 18,5 %.

Wenn wir Weizenmehl, Kekse, Grieß und Bulgur hinzufügen, liegt der Anteil bei über 50 %. Die Nachfrage nach Weizenmehl kommt von unseren Nachbarn wie Irak und Syrien, aber auch von verschiedenen Ländern wie Sri Lanka und Venezuela. „Wir erwarten in diesem Jahr hohe Einnahmen aus Afrika“, sagte er.

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