Sintflutartige Regenfälle in der Türkei haben die Belastung der Landwirte verringert. In einigen bewässerten Gebieten haben sich die Bewässerungskosten mehr als halbiert. Weizen und Gerste, die in der gesamten Türkei fünf- oder sechsmal bewässert werden mussten, wurden dieses Jahr nur zweimal bewässert. Während in den Kostenberechnungen unter normalen Bedingungen eine Bewässerungsgebühr von tausend TL pro Hektar angegeben wurde, wurden in diesem Jahr rund 400 TL pro Dekar für Strom gezahlt.
Die Regenfälle waren besonders wirksam in der Region Zentralanatolien und sorgten dafür, dass die landwirtschaftliche Arbeit in trockenen Gebieten ebenso produktiv war wie bewässerte Gebiete. In den letzten Jahren wurden in Trockengebieten pro Dekar 250 bis 400 Kilo Ernte eingenommen, in diesem Jahr waren es 800 Kilo. Aufgrund erhöhter Erträge und Niederschläge wird erwartet, dass die Getreideproduktion in der Türkei in diesem Jahr 21 bis 22 Millionen Tonnen im Bereich von 18 bis 19 Millionen Tonnen übersteigt. Darüber hinaus sind die Weizenhalme, die in den Vorjahren in kargen Gebieten im Bereich von 40 bis 50 Zentimetern lagen, in diesem Jahr auf über einen Meter gewachsen. Mit mehr Stroh sinken auch die Kosten für die Viehhaltung. Der Preis für Stroh stieg im Jahr 2022 auf 4.500 TL und in diesem Jahr auf 2.500 TL.
Die Generaldirektion der türkischen Getreidebehörde (TMO) hat eine schriftliche Erklärung zu Getreidepreisen und Einkaufspolitik für den Zeitraum 2023 herausgegeben. In der Erklärung wurde angegeben, dass Getreidekäufe an etwa 310 zugelassenen Arbeitsplätzen und Lagerhäusern getätigt werden, in denen Protokolle vorliegen unterzeichnet. Während betont wurde, dass das System des Einkaufs nach Vereinbarung auch in diesem Jahr beibehalten wird, um lange Wartezeiten der Hersteller vor ihren Arbeitsplätzen zu vermeiden, wurden folgende Begriffe verwendet: „Zugelassene Lagerunternehmen, die ein Protokoll mit TMO unterzeichnet haben, sind.“ auf der Website www.tmo.gov.tr veröffentlicht werden und unsere Produzenten ihre Werke als elektronische Werke an diese Lager liefern, können sie sie in Form eines Schuldscheins (ELUS) an TMO verkaufen. Die Zahlungen der Arbeitsgebühren werden innerhalb von 30 Tagen ab dem Datum der Lieferung der Arbeit an TMO auf die Bankkonten der Produzenten überwiesen. Die Servicegebühren werden in temporären Einkaufszentren mit 1 % abgezogen.
Da starke Regenfälle den Ertrag steigern, sollte auf die Streifenrostkrankheit geachtet werden. Dank der Landwirtschaftskammern wurden Landwirte vor dieser Rostkrankheit gewarnt, die bei Weizen auftreten kann.
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