Beschleunigung der Aktivität auf dem Qurban-Markt

Die Dichte des Tiermarktes, der drei Tage vor Eid al-Adha in Bahçelievler Çobançeşme eingerichtet wurde, erregte Aufmerksamkeit. Es gibt 117 Zelte auf dem Qurban-Markt. 88 dieser Zelte sind für Vieh und 29 für Kleinvieh reserviert. Obwohl es Anbieter aus der ganzen Türkei auf dem Markt gibt, sind auch Anbieter aus Ağrı und Tokat vertreten.

KÜÇÜKBAŞLARA

TAG DER ANFRAGE

Mehr als die Hälfte der Opfertiere wurde auf dem Markt verkauft, wo es rund 6.000 Tiere gab. Kleinvieh kostet zwischen 9.000 und 13.000 Lira und der Preis für Vieh liegt zwischen 70.000 und 150.000 Lira. Mit der Begründung, es gäbe gute Angebote, gehen die Verkäufer davon aus, dass die Dichte in den letzten Tagen noch weiter zunehmen wird. Während im Allgemeinen Vieh verkauft wird, wird erwartet, dass während des Festivals auch Kleinvieh gefragt sein wird. Der Opferverkauf auf dem vor 12 Tagen eingerichteten Markt wird bis zum letzten Feiertag fortgesetzt. An marktnahen Orten wird ein Schlachtpreis von 2.500 Lira für Rinder und 400 Lira für Schafe und Ziegen erhoben.

DIESES FLEISCH GIBT ES NICHT BEIM METZGER

Ömer Yıldız, der Leiter der Landwirtschaftskammer Ağrı, die Vieh verkauft, sagte: „Auf dem Markt herrscht Aktivität. Der Verkauf läuft gut. Das Fleisch findet man hier nicht beim Metzger, wir vertrauen unseren Tieren. Ein 700 Kilogramm schweres Kalb war 100.000 Lira wert. Der Kırşehir-Verkäufer İlhan Yaman sagte: „Ich habe bisher 6-7 Schafe und Ziegen verkauft. In den Ferien geht das Kleinvieh mehr. Ihre Belastung liegt im Mittel bei 50 bis 70 Kilo. Die Preise beginnen bei 9.000 Lira und steigen bis zu 13.000 Lira“, sagte er.

ICH HABE ALLES FERTIG

Hasan Koyuncu von Tokat sagte: „Die Dinge laufen sehr gut. Ich hatte 350 Schafe und Ziegen und habe 100 davon verkauft. Den Rest werde ich bis zum zweiten Feiertag verkaufen. Die meisten Einzelkäufer kommen während der Feiertage“, sagte er. Yakup Aıcı, der auf den Markt kam, um ein Opfer zu kaufen und einen Busch zu kaufen, sagte, sie hätten einen schwierigen Verhandlungsprozess gehabt, aber sie hätten schließlich eine Einigung erzielt. „Wir haben unser Opfer bereits erhalten. Wir sind eine Partnerschaft mit 4 Personen eingegangen. Wir haben 70.000 Lira gegeben und den Bullen gekauft. Der Verkäufer sagte, dass das Tier zwischen 550 und 600 Kilo wog“, sagte Atici. Händler Yunus Uzun, der das Opfer an Aıcı verkaufte, sagte: „Das Geschäft läuft sehr gut. Ich habe fast alle meine Tiere fertig, nur noch 2. Ich werde es in ein oder zwei Tagen verkaufen. Zunächst wird nach Gewicht, Preis und Alter des Tieres gefragt.“ Bora Yıldız, der aus Ağrı stammte, sagte: „Meine Tiere wiegen zwischen 750 und 800 Kilogramm. Von den 50 Opfern sind noch 14 übrig, ich werde sie bis zur Party verkaufen und dann in meine Heimatstadt zurückkehren.“

Vollständig ausgestatteter Marktbereich

Auf dem Qurban-Markt von Çobançeşme stehen den Bürgern alle Arten von Annehmlichkeiten zur Verfügung, damit sie problemlos einkaufen können. Es gibt eine Cafeteria, einen Gebetsraum, Waschbecken und auf einer Seite der Verkaufsfläche wurde ein zeitgemäßer Tierschlachtbereich geschaffen. In diesem Umfeld werden die Rinder und Kleinvieh, die auf dem Bauernhof Ardahan Göle gezüchtet werden, der der Generaldirektion für landwirtschaftliche Unternehmen (TİGEM) angegliedert ist, auf dem Qurban-Markt in Istanbul Avcılar um 20 % günstiger verkauft.

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