Von wem spricht Baklava? Türken oder Griechen?
Die Debatte zwischen Türken und Griechen, die seit Jahrhunderten zusammenleben und auch heute noch in denselben Vierteln leben, ist nie zu Ende gegangen.
Er beschäftigte sich weiterhin mit der Agenda der beiden Länder, mal in Fernsehserien, mal in der Musik und mal mit seinen Inseln.
Da in der Türkei die Feiertage näher rücken, hat die Erinnerung an Baklava auch die Debatte zwischen den beiden Kulturen wiederbelebt. Von wem spricht Baklava?
Laut einer von Areda Survey Mitte 14. bis 16. Juni gleichzeitig in Griechenland und der Türkei durchgeführten Studie stimmen 37,3 % der Griechen zu, dass Baklava mit Türken verwandt ist. 62,7 % von ihnen sagen, dass das Baklava ihnen gehört.
Im türkischen Teil der Studie stellen wir fest, dass Baklava mit einer Quote von 95,4 % beliebter ist.
Beide Gemeinden betrachten Baklava als wertvollen Teil ihres kulturellen Erbes. Die Griechen sind sich jedoch nicht so sicher.
Die Griechen bevorzugen Walnüsse, die Türken Pistazien-Baklava.
Die griechische und türkische Gesellschaft haben Baklava als eines ihrer kulturellen Erbes übernommen und assimiliert. Na ja, isst er Nüsse oder Pistazien?
Den Untersuchungen zufolge sind die Prioritäten der beiden Kulturen in ihren Baklava-Vorlieben unterschiedlich. Während 56,9 % der Griechen Walnuss-Baklava bevorzugen, bevorzugen 56,5 % der Türken Pistazien-Baklava.
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