Die kernlose und kleinkörnige Ulukale-Maulbeere wird in Ulukale und den umliegenden Dörfern im Bezirk Çemişgezek in Tunceli mit der Solidarität von Männern und Frauen hergestellt und in viele Länder exportiert. Die Ulukale-Maulbeere, die eine geografische Angabe hat und für ihr Aroma bekannt ist, wird durch die gemeinsame Anstrengung von Familien produziert und geerntet. Da die Ernte der registrierten Ulukale-Maulbeeren aus dem Dorf Ulukale im Bezirk Çemişgezek zu Ende geht, werden die resultierenden Produkte für die Präsentation auf dem Markt vorbereitet.
Read More »Jährlich werden 400 Tonnen produziert: Die geografisch gekennzeichnete Ulukale-Maulbeere stammt aus dem Dorf Tunceli und wird in die ganze Welt exportiert.
