Nach Amerika und Europa soll mit staatlicher Unterstützung auch die Superfrucht Aronia auf den Markt kommen, die 2020 in der türkischen Schwarzmeerregion getestet wurde und positive Ergebnisse zeigte.
Später tauchte die in verschiedenen Regionen probierte Superfrucht auch in Tekirdağ auf. Im Jahr 2021 gab Berna Demirtaş ihren Job im privaten Sektor in Tekirdağ auf und pflanzte Aronia-Setzlinge. Die gepflanzten Aroniabäume warten dieses Jahr auf ihre letzten Tage auf die Ernte.
Er gab seinen Job in der Privatwirtschaft auf, um sein eigenes Unternehmen zu gründen
Berna Demirtaş gab zu diesem Thema eine Erklärung ab und sagte: „Ich habe im privaten Sektor gearbeitet. Nachdem ich etwa fünf Jahre lang gearbeitet hatte, beschloss ich, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Ich traf mich mit den Landwirtschaftsbeamten des Bezirks Tekirdağ. Sie erzählten mir auch von der Aroniafrucht. Ich begann mit der Erforschung von Aroniafrüchten und erfuhr, wie nützlich diese Frucht ist. Und ich beschloss, es zu pflanzen. Diesen Garten mit 1850 Pflanzen haben wir im Dezember 2021 angelegt. In diesem Jahr werden wir unsere erste Ernte einfahren. Ab dem 1. September beginnt die Erntesaison. Natürlich kann es nach der Arbeit im privaten Sektor ermüdend sein. Aber da es unser Geschäft ist, ist es besser für uns. Zweimal pro Woche führen wir Bewässerungs- und Aushubarbeiten durch. „Wir bekämpfen Unkraut“, sagte er.
Heilung vieler Krankheiten
Über die Vorteile der Aronia sagte Demirtaş: „Es ist eine sehr gute Frucht gegen Anämie. Sie gilt als die antioxidativste Superfrucht. Es enthält Vitamin C. Es hat Vorteile wie die Reduzierung von Krebszellen und die Senkung des Cholesterinspiegels. Der Preis ist derzeit nicht bekannt. Als frisches Obst kostet es rund 200 Lira pro Kilo. Natürlich sind die Preise für Trockenprodukte unterschiedlich. „Die Preise können je nach hergestellten Produkten variieren“, sagte er.
Es begann in der Türkei populär zu werden. Die Vorteile sind endlos.
Neuanfang
