Nach den trockenen Herbst- und Wintermonaten hat die Zunahme der Frühlingsniederschläge der Weizenproduktivität der Türkei ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. Die Einkaufspolitik und die Anreize der türkischen Getreidebehörde (TMO) haben dazu beigetragen, die Landwirte auf den Weizenanbau umzustellen. Die Anbaufläche nahm um 5 % zu. Gürsel Erbap, Vorstandsvorsitzender und CEO von Doruk Un, einem Hersteller und Exporteur von Weizenmehl, wies auf einen Anstieg des Weizenangebots um 10 % im Vergleich zum Vorjahr während der lang erwarteten Ernte hin. Erbap wies darauf hin, dass das größte Problem für die Länder in der kommenden Zeit aufgrund der Pandemie, des Krieges zwischen Russland und der Ukraine, den beiden Kornkammern der Welt und den klimatischen Bedingungen die „Nahrungsmittelversorgung“ sein werde.
Erbap wies darauf hin, dass im Jahr 2022 etwa 19,8 Millionen Tonnen Weizen geerntet wurden, und sagte, die Türkei sei ein Weizen-autarkes Land. Erbap betonte, dass es zu einer wertvollen Steigerung der Weizenproduktion kommen wird, insbesondere wenn TMO seine landwirtschaftlichen Ergänzungen fortsetzt, wie es in diesem Jahr der Fall war, und gab folgende Informationen bekannt: „Die aktuelle Produktion kann um 60 % gesteigert werden, indem landwirtschaftliche Flächen zusammengelegt und konsolidiert werden. Einbringen unkultivierter Flächen in die Landwirtschaft, Investitionen in die Produktivität und deren Integration in die Technologie. Dies bedeutet, dass es möglich ist, eine Wirtschaft mit zusätzlichen Kosten zu schaffen, indem das Exportpotenzial ohne Import ausgeschöpft wird. Während im Jahr 2022 in der Türkei eine Weizenproduktion von 19,8 Millionen Tonnen erreicht wurde, wird erwartet, dass diese Zahl im Jahr 2023 22 Millionen Tonnen übersteigt.
Gürsel Erbap erwähnte, dass der richtigste Schritt in diesem Prozess „nachhaltige Landwirtschaft und produktivitätsbasierte Produktion“ sei und erklärte, dass sie die Arbeit zur Vergrößerung der Anbauflächen und der Produktivität in der Türkei, einem Agrarland, beschleunigt hätten. Erbap stellte fest, dass sie das Jahr 2022 mit einem Umsatz von 4,1 Milliarden TL abgeschlossen haben, und sagte: „Wir streben ein Wachstum von 46 % und einen Umsatz von 6 Milliarden TL im Jahr 2023 mit Investitionen in Lager, Produktion und Logistik an.“
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