Die Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft von Ardahan unterstützt die Produktion von Aronia, das sehr gesundheitsfördernd ist und nur in wenigen Provinzen der Türkei angebaut wird.
Die Aroniafrucht ist sehr gesundheitsfördernd und äußerst reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Zusätzlich zu ihrer Nützlichkeit im täglichen Verzehr wurde die Aroniafrucht dank neuerer Studien in der Türkei in die Klasse der Heilpflanzen aufgenommen.
Aronia, die große Mengen an Vitamin C, B1, B2, B6 und die Mineralien Kalzium, Kalium, Magnesium und Zink sowie antioxidative Wirkung und phenolische Verbindungen enthält, fällt als besondere Pflanze mit sehr hohem Zusatz- und Antioxidationswert auf.
Der Direktor für Land- und Forstwirtschaft der Provinz Ardahan, Muhammet Fatih Cineviz, sagte, die Bemühungen zur Änderung des Produktmodells würden fortgesetzt.
Cineviz sagte: „Wir haben Aronia-Setzlinge im Bezirk Posof gepflanzt, um dem seit Jahren bestehenden reinen Pflanzreihenfolge- und Produktmodell eine neue Richtung zu geben. Diese Arbeit bietet Ardahan ein neues und anwendbares Produkt. Die sehr kälteresistente Aroniapflanze wird für Blühpflanzen verwendet, die die generative Reife erreicht haben. „Aus diesem Grund eignet sich Ardahan sehr gut für den Anbau von Aronia. Von der Pflanzung bis zur Ernte können Produkte mit hoher Wertschöpfung gewonnen werden. Aroniafrüchte kehren Schäden an Herz, Leber und Neuronen um und wirken antidiabetisch, antiinfektiös und entzündungshemmend -Fettleibigkeit und antioxidative Aktivitäten ihrer Bestandteile „Es kann reversible Auswirkungen haben oder weitere Schäden verhindern.“ Sein Einsatz in der Pharmaindustrie ist auch für die Wirtschaft unserer Stadt wichtig“, sagte er.
Fatih Cineviz untersuchte die Anbaugebiete mit Führungskräften und Erzeugern während der Aronya-Demonstrationsstudie im Bezirk Posof. Provinzdirektor Cineviz wurde von Posof-Bezirksdirektor Güneş Tekin und dem Leiter der landwirtschaftlichen Koordinierungs- und Datenabteilung Akın Saraçoğlu begleitet.
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