Das Handelsministerium gab letzte Woche bekannt, dass bis zum 1. November zusätzliche Maßnahmen für Olivenölexporte ergriffen werden. Die Hersteller haben die neue Entscheidung evaluiert. Die Beschränkung der Olivenölexporte hat die Produzenten glücklich gemacht. İlknur Kılınç, die in Fethiye, Muğla, Oliven und Olivenöl produziert und die von ihr hergestellten Produkte an Restaurants und große Unternehmen im Bezirk verkauft, sagte, das Exportverbot sei sehr angemessen.
İlknur Kılınç sagte: „Diese vom Ministerium auferlegte Einschränkung war gut für den Inlandsmarkt. Zuletzt kam es zu einem Renditerückgang. Oliven waren selten. Diese Regelung wird für Produzenten wie uns von Vorteil sein. Es ist gut, dass diejenigen gewinnen, die produzieren. „Auf diese Weise wird es einfacher, die Nachfrage nach dem Produkt zu befriedigen“, sagte er. „Ich glaube nicht, dass die Preise aufgrund der jüngsten Kostensteigerungen kurzfristig sinken werden, aber die ergriffenen Maßnahmen werden auf jeden Fall Auswirkungen auf den Markt haben“, sagte Kılınç und führte seine Ausführungen wie folgt fort:
„Auf diese Entscheidung haben wir schon gewartet. Wir sind nicht gegen den Export, er ist wichtig für unser Land, aber wenn wir nicht an die Produktion denken, werden die Preise in Zukunft übermäßig steigen und die Bürger werden keine Oliven finden können. Wir haben viele Ausgabenposten wie Düngemittel und Medikamente und es ist wichtig, die Produzenten zu unterstützen. Derzeit liegt der Preis für verarbeitete Oliven zwischen 100 und 120 Lira. Olivenöl kostet je nach Qualität zwischen 150 und 170 Lire.
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