Durch Hackfleisch verursachter Salmonellenausbruch in den USA: Sechs Menschen ins Krankenhaus eingeliefert

Während des in den Vereinigten Staaten beobachteten Salmonellenausbruchs stellte die CDC fest, dass insgesamt 16 Fälle in den Bundesstaaten New York, New Jersey, Connecticut und Massachusetts entdeckt wurden.

Während 6 Personen aufgrund des Ausbruchs ins Krankenhaus eingeliefert wurden, wurde festgestellt, dass die einzige Gemeinsamkeit bei den Vorfällen das von ihnen verzehrte Hackfleisch war, für das fragliche Hackfleisch wurde jedoch noch kein Rückruf ausgesprochen.

Obwohl festgestellt wurde, dass die tatsächliche Zahl der Patienten höher sein könnte und sie in anderen Bundesstaaten behandelt werden könnten, wurde darauf hingewiesen, dass die Untersuchung noch andauere.

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Salmonellen-Symptome

Zu den Symptomen von Salmonellen zählen Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Fieber.

Obwohl die Symptome in den meisten Fällen innerhalb weniger Tage verschwinden, kann manchmal ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein, insbesondere bei jungen Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

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