Als eines der wichtigsten Werke des gastronomischen Tourismus in Edirne wurde die berühmte, geografisch markierte frittierte Leber von Edirne zu einem Höchstpreis angehoben.
Nach der Entscheidung der Industrie- und Handelskammer von Edirne beträgt der Preis für eine Leberportion in der Stadt höchstens 180 TL.
Mit der Implementierung der App haben einige Leberproduzenten begonnen, ihre Leber für 180 Lira zu verkaufen.
Viele Leberverkäufer in der Stadt haben beschlossen, den Höchstpreis nicht anzuwenden und sie für 140 Lira unter dem Tarif zu verkaufen.
Uğurcan İmrak, Händler von Cigerci, sagte: „Wenn man über das Geschäft nachdenkt, muss man auch an den Bürger denken. In Edirne, der Leberhauptstadt, sollte jeder bequem Leber essen. Es wäre eine Schande, wenn die Leber wegen des hohen Preises nicht in einer für ihre Leber berühmten Stadt gegessen würde. gibt die Aussage ab.
Ein anderer Leberverkäufer, Kemal İmrak, sagte: „Wir müssen unsere Bürger schützen, indem wir unser Einkommen etwas niedriger halten.
Obwohl der Tarif im Moment 180 Lira beträgt, ich und meine anderen Händler mehr als 140 Lira verkaufen, werden sie bis zum letzten Moment so weitermachen. Ich glaube nicht, dass wir durch die Zahlung von 180 Lira für die Leber etwas gewonnen haben. Wenn man den Anstieg hört, werden die Innereien dieses Mal auch die Leber vergrößern. genannt.
Neuanfang
