Die Mai-Zusammenstellung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) wurde angekündigt. Die weltweiten Lebensmittelpreise fielen im Mai auf das Zweijahres-Basisniveau. Trotz steigender Zucker- und Fleischpreise sank der globale Lebensmittelpreisindex im Mai aufgrund starker Rückgänge bei Pflanzenölen, Getreide und Milchprodukten. Die Lebensmittelpreise sollen auf den niedrigsten Stand seit zwei Jahren gefallen sein.
Der von der FAO erstellte Welternährungspreisindex, der monatliche Veränderungen der Preise für Getreide, Ölsaaten, Milchprodukte, Fleisch und Zucker misst, fiel im Mai auf 124,3 von revidiert 127,7 im April. Der Lebensmittelpreisindex für April wurde zuvor mit 127,2 angegeben.
Der globale Lebensmittelpreisindex liegt im Mai 22 % unter dem Allzeithoch, das während der russischen Invasion in der Ukraine im März 2022 verzeichnet wurde.
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