Laut Aussage der THY-Pressestelle tragen türkische Köstlichkeiten, geprägt durch die Interaktion mit unzähligen Zivilisationen, das große kulturelle Erbe bis in die Gegenwart.
Im Rahmen der Woche der türkischen Küche, die vom 21. bis 27. Mai in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Kultur und Tourismus gefeiert wird, werden von THY besondere Veranstaltungen organisiert, die sich durch ihre preisgekrönten Köstlichkeiten auszeichnen.
Die nationale Fluggesellschaft, die die meisten Länder der Welt anfliegt, bietet auf ausgewählten Flügen und in privaten Passagierlounges hervorragende Aromen der türkischen Küche an, sodass ihre Passagiere die Ess- und Getränkekultur der türkischen Küche besser erleben können.
Die Speisekarte von Hatay, einer der gastronomischen Städte des UNESCO Creative Cities Network, wird in den Sonderveranstaltungen der Woche vorgestellt, die dieses Jahr zum zweiten Mal stattfinden und deren Hauptthema als „Nachhaltige türkische Küche: Abfall-“ festgelegt wurde. Kostenlos, klassisch, gesund“.
Es wird erwartet, dass die auf ausgewählten THY-Flügen angebotenen Catering-Menüs mit besonderen Aromen zubereitet werden, die die türkische Küche widerspiegeln, und dass Basilikum, Tamarinde und Rosensorbet angeboten werden.
Passagiere, die zu verschiedenen Zielen reisen, werden über dieses besondere Ereignis informiert und mit Anwendungen wie der Gestaltung von Menükarten, die über die Türkische Lebensmittelwoche informieren, sensibilisiert.
Zusätzlich zu den Veranstaltungen in der „THY Business Lounge“ des Flughafens Istanbul werden in speziellen Passagierlounges in New York, Miami, Washington, Nairobi und Bangkok, die von THY bedient werden, besondere Leckereien und Aktionen zur türkischen Küche angeboten.
So werden den Passagieren die alte Geschichte und die einzigartigen Definitionen der türkischen Küche auf verschiedenen Kontinenten nähergebracht.
Neuanfang
